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Gli acidi grassi omega 3 sono tra i nutrienti più studiati in ambito scientifico per il loro ruolo nel supporto della salute cardiovascolare, neurologica e nel mantenimento dell’equilibrio della risposta infiammatoria. In particolare, EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesaenoico) svolgono funzioni fondamentali a livello delle membrane cellulari, del sistema nervoso e del metabolismo lipidico.
Gli acidi grassi omega 3 sono tra i nutrienti più studiati in ambito scientifico per il loro ruolo nel supporto della salute cardiovascolare, neurologica e nel mantenimento dell’equilibrio della risposta infiammatoria. In particolare, EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesaenoico) svolgono funzioni fondamentali a livello delle membrane cellulari, del sistema nervoso e del metabolismo lipidico.
La Lithothamnium calcareum è un’alga rossa calcificante che cresce spontaneamente nei mari freddi del Nord Europa. Nel corso del suo ciclo vitale, questa particolare alga si mineralizza naturalmente, formando strutture simili a piccoli coralli di colore rosso-rosato.
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