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E se una delle nostre più antiche difese contro i batteri fosse una sostanza che il nostro organismo produce naturalmente? È proprio così. Si chiama lisozima ed è un enzima straordinario, presente nelle lacrime, nella saliva, nel muco e nel latte materno. Una presenza tutt'altro che casuale: il nostro organismo utilizza il lisozima come parte della prima linea di difesa naturale contro i microrganismi con cui entriamo quotidianamente in contatto.
La menopausa rappresenta una fase naturale della vita femminile, durante la quale l'organismo attraversa importanti cambiamenti ormonali che possono influenzare il benessere fisico, metabolico ed emotivo. La progressiva riduzione della produzione di estrogeni, caratteristica di questa transizione, può accompagnarsi alla comparsa di disturbi come vampate di calore, sudorazioni notturne, alterazioni del sonno, irritabilità e modificazioni della composizione corporea, con ripercussioni variabili sulla qualità della vita.
Esiste un processo biologico che permette alle cellule di rinnovare il proprio sistema di produzione energetica. Si chiama biogenesi mitocondriale ed è uno dei meccanismi più interessanti studiati dalla ricerca sul metabolismo e sull'invecchiamento. La PQQ, o pirrolochinolina chinone, è una delle molecole che hanno attirato l'attenzione degli scienziati per la sua interazione con questo processo.
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