SELENIO: Il Minerale Essenziale per la Tiroide e la Protezione Antiossidante
Il selenio è un minerale cruciale per il buon funzionamento della tiroide e per la produzione di glutatione, un potente antiossidante. Agisce come componente chiave dell'enzima glutatione perossidasi, proteggendo le cellule dai danni ossidativi dei radicali liberi e favorendo la detossificazione del fegato da metalli pesanti come mercurio, piombo e cadmio.
Perché il Selenio è Essenziale?
La carenza di selenio può contribuire a diverse problematiche di salute, tra cui malattie cardiovascolari, infiammazioni croniche e invecchiamento precoce. Studi scientifici hanno anche dimostrato una correlazione tra bassi livelli di selenio e un maggiore rischio di tumori. Una condizione di particolare gravità legata alla sua carenza è la malattia di Keshan, una cardiopatia diffusa in aree con bassi livelli di selenio nel suolo.
Selenio e Sistema Immunitario
Il selenio sostiene attivamente il sistema immunitario, migliorando lo sviluppo e la funzione dei globuli bianchi e rafforzando la risposta immunitaria. Uno studio ha dimostrato che l'integrazione con 200 mcg di selenio al giorno può aumentare la capacità dei linfociti di distruggere le cellule tumorali del 118% e rafforzare l'attività dei linfociti Natural Killer, cruciali per contrastare patogeni e cellule tumorali.
Il Ruolo del Selenio nella Tiroide e la Protezione contro i Metalli Pesanti
Il selenio è essenziale per la sintesi degli ormoni tiroidei, e un'integrazione adeguata può bilanciare eventuali carenze causate da fattori esterni come l’uso di ACE-inibitori o altri farmaci. Inoltre, il selenio funge da antagonista di metalli pesanti, limitando i danni da esposizioni nocive.
Fonti Naturali di Selenio
Purtroppo, la raffinazione degli alimenti e l'agricoltura intensiva hanno ridotto il contenuto di selenio nella dieta. Ottime fonti naturali di selenio includono il germe di grano, le noci brasiliane (3-4 al giorno sono sufficienti), e cereali integrali come avena e riso integrale.
Integrare la dieta con selenio può essere una strategia efficace per migliorare la protezione antiossidante, sostenere la funzione tiroidea e rafforzare il sistema immunitario. Il Dr. Fabrizio Marrone, farmacista esperto in nutraceutica ed epigenetica, sottolinea l'importanza di questo minerale, soprattutto alla luce della carenza sempre più comune causata dalla modernizzazione dell'agricoltura e dei processi alimentari.
Consiglio del Dr. Fabrizio Marrone: Assumere selenio, sotto forma di seleniometionina o seleniocisteina, può aiutare a prevenire diverse malattie, sostenere la produzione di ormoni tiroidei e migliorare la resistenza immunitaria.